ผัดคะน้าปลากระป๋อง + ไข่ดาว
เมนูเด็ดประหยัดใกล้สิ้นเดือน กับอาหารจานเดียวจานด่วน ผัดคะน้าปลากระป๋อง + ไข่ดาว มาทำกินกันเองง่ายๆ ที่บ้าน ก่อนเงินเดือนจะออก….
มาเตรียมส่วนประกอบกัน
- คะน้า
- ปลากระป๋อง
- พริกสด
- กระเทียม
- น้ำปลา
- ซอสหอยนางรม
- ซอยปรุงรส
- น้ำตาล
- น้ำเปล่า
- น้ำมัน
ขั้นตอนการปรุง
- นำกระเทียมและพริกมาตำให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน
- ใส่กระเทียมและพริกลงในกระทะ
- จากนั้นตามด้วยคะน้าที่หั่นเตรียมไว้แล้ว
- ผัดให้เข้ากับกระเทียม
- จากนั้นใส่ปลากระป๋องที่เตรียมไว้
- ใส่เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำตาล, ผงปรุงรส, น้ำปลา
- ผัดให้เข้ากันให้ผักสุก เป็นอันเสร็จ..
- มาทอดไข่ดาวกัน
พร้อมเสิร์ฟจานด่วนจานเด็ด… ได้เลย
